SMÖRGÅSTÅRTA

Du kan välja mellan KLASSISK eller ITALIENSK

Cateringpris: 10-pers 525,- eller 15-pers 785,-

~~~~~

KLASSISK BUFFÉ

Kallskuret fat m rostbiff & skinka

Kallrökta laxrullar m pepparrotskräm, varmrökt lax m romsås, potatissallad m senap & purjolök,
pastasallad m bacon & kyckling, grönsallad, smör, bröd, brieost & druvor

Cateringpris: 249,- per person

~~~~~

ITALIENSK BUFFÉ

Lufttorkad skinka & melon, tomat & mozzarella m basilikaolja,

3 sorters salami, Vitello tonnato, pastasallad m pesto rödlök & oliver, marinerade bönor,
paprikamarinerade champinjoner, coleslaw m smak av apelsin, aioli, nybakat ciabattabröd & smör

Cateringpris: 269,- per person

~~~~~

TAPASBUFFÉ

på egna specialiteter

Krustader m färskost & chili-limemarinerade räkor, lax- & pepparrotsrullar, sweet chilimarinerade kycklingspett,
ölkorv, färsk pastasallad m fetaost & oliver, vitlöksmarinerade oliver, inlagda tomater,
morots- & gurkstavar, aioli, knäckebröd & färskost, ost, kex & fruktfat

Cateringpris: 199,- per person